İtalyan şeflerin imza tabağı: Kremamsı dokusuyla Porçini Mantarlı Risotto

Lüks restoran menülerinin o ağırbaşlı ve fiyakalı ismi Risotto’yu, evde gerçek bir şef gibi hazırlamaya ne dersiniz? Pirincin nişastasını yavaş yavaş salarak oluşturduğu o muazzam kremsi doku ve Porçini mantarının topraksı, yoğun aromasıyla bu tarif, mutfağınızda bir İtalyan rüzgarı estirecek.