Hindistan cevizi sütünün kremsi yoğunluğu, yer fıstığının kavruk dokusu ve tarçın, karanfil, yıldız anason gibi sıcak baharatların etle kurduğu o asil ortaklık… Massaman Köri, dünya gastronomi disiplininde “derinlik ve denge” felsefesinin ulaştığı en yüksek zirvedir.
Popüler Haberler

